Seguramente habrás escuchado o leído que uno de los mejores métodos para ganar músculo o adelgazar es comer más veces al día pero pocas cantidades de comida. Anteriormente se creía que alimentarse de esta manera aceleraba el metabolismo y terminabas quemando más calorías, pero todo esto es falso. Lo que de verdad influye en la […]
¿Existe una frecuencia de comidas predeterminada? Leer más »
Como bien es sabido la hormona encargada de decirle a nuestro cerebro que ya estamos llenos a la hora de comer lleva por nombre leptina, está conformada por 146 aminoácidos, que es producida por los adipocitos, cuanta más grasa contenga estos adipocitos más leptina segregara el cuerpo, ella no solo le indica al cerebro que
Leptina y el control sobre las cantidades que comemos Leer más »
En el mundo del Fitness y la nutrición, existen una inmensa cantidad de métodos, dietas y ejercicios que ayudan a lograr metas específicas, bien sea perder grasa, ganar volumen o mantenerse de una manera específica por un tiempo determinado. Cada año se popularizan nuevos métodos que prometen milagros, incluso los más populares son dietas que
El Refeed: ¿Qué es y cómo aplicarlo? Leer más »
¿Sabemos diferenciar los alimentos saludables de los que no? Yo creo que no. Entre la publicidad, los estudios con poca evidencia científica y la cantidad de información contradictoria con la que contamos… cada vez es más difícil determinar si estamos comiendo de forma saludable o no. Cuando más me formo, mas dudas me surgen, en
Conoce los falsos alimentos saludables Leer más »
La mayoría de las personas saben que el té verde es una infusión con interesantes beneficios, pero ¿sirve consumirlo antes del entrenamiento? ¿para qué? Vamos a verlo! Aunque el té verde proviene de la misma planta que el té negro, su sabor y beneficios son diferentes. El té verde se obtiene de las hojas frescas que
Té verde antes del entrenamiento: ¿sirve? Leer más »
Cuando se desea realizar una retención de masa muscular y comenzar a perder grasa, el ciclado de calorías es el protocolo más utilizado para lograrlo. Al maximizar el ciclado de las calorías, se puede crear una variación entre la cantidad de calorías que consumimos variando los días de la semana, actividad física que realizamos, y
¿Qué es el ciclado de calorías? El mejor protocolo para quemar grasa Leer más »
Los alimentos procesados parecen ser los malos de la película responsable de la obesidad y la diabetes mellitus tipo II y ciertamente son de los personajes protagonistas, pero a continuación podremos comprobar que existe un grupo grande de alimentos dentro de los llamados procesados y que en ocasiones podrán ayudarnos a alimentarnos correctamente, pese a
Pros y Contras de los Alimentos Procesados Leer más »
Cuando se trata de seleccionar alimentos que sean saludables, muchas personas creen que el contar calorías será la base de toda, pero ciertamente no es correcto. La densidad nutricional juega un papel fundamental, ya que es común que las personas elijan alimentos poco nutritivos y que no aportan beneficios al organismo. Al hablar de una
Densidad nutricional Leer más »
El ayuno intermitente es una práctica que consiste saltarse el desayuno de acuerdo con una rutina establecida, esto con el fin de llevar al organismo a tomar las reservas para emplearlas como energía. En un estado basal los tejidos se nutren principalmente de glucosa como primera opción, cuando las reservas de glucógeno se agotan se
Lo que la ciencia cuenta sobre el Ayuno Intermitente enfocado a la Nutrición Deportiva Leer más »
La hamburguesa es un plato cómodo de realizar y que a muchos nos apetece a cualquier hora, sin embargo con estas hamburguesas sin carne (recetas vegetarianas) queremos desmontar el mito de que la hamburguesa es exclusiva de carnívoros y ayudaros a evitar el exceso de consumo de carnes rojas y procesadas que padece nuestra sociedad.
Hamburguesas sin carne, Una alternativa Cardiosaludable Leer más »