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Alimentación

Tipos de Manzanas

Tipos de Manzanas

Las manzanas se consideran la frutas más completa y saludable, esto por el contenido de hidratos de carbono, fibras, vitaminas y minerales. Es una fruta que es recomendada para todas las edades. Existe un dicho muy conocido que dice “Una manzana diaria mantiene al doctor a distancia” o “An apple a day keeps the doctor …

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Cocina Vegana Post

Cocina Vegana

Lo que debes saber sobre la Cocina Vegana A medida que pasa el tiempo, cada vez son más las personas que deciden cambiar sus hábitos alimenticios y tornarnos hacia algo más saludable. Tal es el caso de aquellos que se inclinan por la cocina vegana, buscando qué beneficios tiene la misma y que tan difícil puede ser llegar …

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Todo sobre el Queso

Todo sobre el Queso

El queso es un alimento sólido derivado de la leche, este alimento se obtiene gracias a la maduración de la cuajada y extracción del suero de la leche animal, como de vacas, cabras, búfalas, ovejas, camellas u otros mamíferos. Pero también se puede obtener quesos de origen vegetal. Todos los quesos son diferentes, ya que …

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Todo Sobre las Setas

Todo Sobre Setas

En la antigüedad los hongos y setas se consideraban plantas porque crecían en la tierra y no se podían mover. A medida que fueron pasando los años se descubrió que la característica principal de las plantas es que contienen clorofila, que es utilizada por las mismas plantas para transformar la luz solar en carbohidratos. Lo …

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Alimentos antiinflamatorios

Alimentos anti-inflamatorios para cuidar las articulaciones

Es vitalmente importante para tu salud vigilar la inflamación y los problemas en las articulaciones. Si entrenas regularmente y practicas deportes donde las articulaciones sufren grandes y continuados impactos, tienes que saber que son un foco de lesiones. La dieta antiinflamatoria es muy posible que te ayude a aliviar el dolor articular y reducir la …

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Pescado Azul o Blanco 3

Pescado Azul o Blanco

Como muchos ya saben existen gran variedad de pescados que podemos adquirir en el mercado. Para muchos es muy difícil diferenciar el pescado azul del pescado blanco, tampoco saben cual de estos vendría mejor a su dieta alimenticia. ¿Conoces las propiedades y beneficios que estos pueden aportar a tu salud cardiovascular? Para conocer todo esto con detalle, …

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Comer la Piel de la Fruta y Vegetales

5 Motivos por los que comer la piel de la fruta y los vegetales

La piel de la fruta y los vegetales suele descartarse en su valor nutricional y sin embargo suele ser lo más nutritivo. Una manzana roja, contiene en su piel, polifenoles, un antioxidante bueno para la salud del corazón, sin embargo, existen pieles de otros vegetales y hortalizas, también muy saludables, pero más desconocidos, como por …

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Todo sobre aceite

Tipos de Aceites

Hoy en día existen una gran diversidad de aceites comestibles en los supermercados, y es un problema porque la mayoría de personas agarra el primero que encuentre sin tener en cuenta los beneficios o desventajas que puedan tener estos en la salud. Además cada tipo de aceite soporta una determinada temperatura, por lo que algunos …

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Que Comer Post Entrenamiento

¿Qué hay comer después de un duro entrenamiento?

A todos los que entrenamos regularmente nos interesa recuperarnos lo antes posible para poder seguir entrenando y aprovechar mejor los días antes de una competición. Todos deseamos reducir esos días de descanso (por otra parte necesario) y la alimentación es fundamental para acortar esos periodos. Entonces ¿Qué hay comer después de un duro entrenamiento? Cuando se …

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